FM STC-411 V5 W kombi sütő 3/4/8 tálcás GN1/1
Gyártó: FM Industrial • Cikkszám: 710462
Jótállás (cégek és szervezetek): 1 év • Jótállás (fogyasztók): 3 év • Származási ország: Spanyolország • VTSZ szám: 85141980
Termékleírás
FM STC-411 V5 W kompakt kombi sütő 3/4/8 tálcás GN1/1
Professzionális felhasználásra alkalmas, digitális vezérlésű kompakt kombi sütő-pároló elektromos kivitelben.
Sütés, párolás, vagy kombinált mód 25-270 C° közötti hőmérséklet tartományban.
Magyar nyelvű menürendszer receptekkel, színes 5" TFT érintő képernyő.
Kompakt kivitel: 72 cm széles és csak 62 cm mély! Digitális vezérlés, 6 lépéses sütő program, automatikus előmelegítő rendszer, automatikus hűtő rendszer, élelmiszer regeneráló program, recept könyvtár, állítható páratartalom: 0%-100% között, váltakozó irányban forgó ventilátor, ventilátor sebessége 10 fokozatban beállítható, LED belső világítás, Delta T sütési rendszer (kis hőmérséklet különbséget tart a sütőtér és az élelmiszer belső hőmérséklete között), USB csatlakozás.
Újdonság! Azonos sütési klímát de különböző sütési időt igénylő ételek egyszerre süthetők kétféleképpen is:
- Multicook rendszer: egyszerre betesszük az összes tepsit és a gép szól, mikor melyik tepsi van készen, vagy
- All on time rendszer: beállítjuk, hogy mikorra szeretnénk elkészíteni az összes tepsit és a gép szól, hogy melyik tepsit mikor tegyük be a gépbe!
Mindkettő rendszerre igaz, hogy legfeljebb 8 különböző időzítés adható meg.
Kapacitás:
- 3 db 65mm mély GN1/1 azaz 325x530mm méretű tepsi, VAGY
- 4 db 40mm mély GN1/1 azaz 325x530mm méretű tepsi, VAGY
- 8 db 20 mm mély GN1/1 azaz 325x530mm méretű tepsi.
180 fokban nyíló ajtó, amelynek belső üvege kihajtható a tisztításhoz
Sütőtér méret: 385x560x302 mm
Víz csatlakozás: 3/4"
Rozsdamentes acél szerkezet
Az ár tartalmazza a maghőmérőt és az automatikus sütőtér tisztító rendszert!
Ajánljuk hozzá:
- vízlágyító
- jobbról balra nyitható ajtó opció: 109.500 Ft+ÁFA (megrendeléskor a MEGJEGYZÉS ablakba beírni!)
- Speciális tisztító folyadék öntisztításhoz (ajánlott!)
- Öblítő folyadék öntisztításhoz (ajánlott!)
- 20mm mély rozsdamentes acél tepsi
- 40mm mély rozsdamentes acél tepsi
- 65mm mély rozsdamentes acél tepsi
- 100mm mély rozsdamentes acél tepsi
Vagy:
- 20mm mély rozsdamentes acél tepsi - perforált
- 40mm mély rozsdamentes acél tepsi - perforált
- 65mm mély rozsdamentes acél tepsi - perforált
- 100mm mély rozsdamentes acél tepsi - perforált
Valamint
- rozsdamentes gépállvány - 200mm magas
- rozsdamentes gépállvány - 400mm magas
- rozsdamentes gépállvány - 8 db tálcakapacitással
- rozsdamentes gépállvány - 8 db tálcakapacitással
Paraméterek
Kapacitás |
|
10 kg/óra |
Elektromos teljesítményfelvétel |
|
5700 W |
Elektromos csatlakozás |
|
400 V/Hz |
Szélesség |
|
720 mm |
Mélység |
|
620 mm |
Tálca kapacitás |
|
3/4/8 db |
Magasság |
|
580 mm |
Tálca méret |
|
325x530 (GN1/1) mm |
Sínek közötti távolság |
|
20/40/80 mm |
Nettó súly |
|
64 kg |