Ausztria
Belgium
Bulgária
Ciprus
Csehország
Dánia
Észtország
Finnország
Franciaország
Görögország
Hollandia
Horvátország
Írország
Lengyelország
Lettország
Litvánia
Luxemburg
Magyarország
Németország
Olaszország
Portugália
Románia
Spanyolország
Svédország
Szlovákia
Szlovénia
Legfrissebb bejegyzések
Házi ravioli spenóttal és ricottával
2024. 04. 08.
Ha szereted az ízletes házi tésztákat, akkor ez a recept a te kedvenced lesz. A tészta elkészítése és a töltelék összeállítása egyszerű, és a végeredmény valóban káprázatos ízorgia lesz az egész családnak. Próbáld ki te is!
Mi került az asztalra az ókori lakomákon?
2024. 04. 05.
Ha lenne lehetőséged visszamenni a múltba, akkor mit néznél meg szívesen? Visszarepítünk most kicsit az ókorba: betekintést nyerhetsz az ókori Egyiptom, Róma és Görögország csodálatos gasztrovilágába.
Konfitálás
2024. 03. 28.
Ahogy arról egy korábbi cikkünkben is olvashattál, a konfitálás egy olyan konyhai technológia, amely az ételek hőkezelése mellett az azt követő tároláshoz is kapcsolódik. Ha esetleg lemaradtál erről szóló bejegyzésünkről, vagy csak mélyítenéd a tudásod a témában, mindenképpen olvass tovább!
Gammo történetek: az egyszerűbb feladatoktól a nagy felelősségig
2024. 03. 27.
Hosszas vezetői pozíció után egyszerűbb munkára vágyott, munkahelyet váltott. A Gammonál fokozatosan haladva Sándor ismét nagy felelősséget igénylő státuszban dolgozik.
Ismerd meg a gyümölcscentrifugát!
2024. 03. 22.
Mit szólnál hozzá, ha játszi könnyedséggel tudnád összeturmixolni az összes gyümölcsöt és zöldséget, amire csak szükséged van? Ha csábítóan hangzik számodra ez a gondolat, akkor olvass tovább, mert bemutatjuk a gyümölcscentrifugát!
Ünnepi falatok: húsvéti csokitorta recept
2024. 03. 21.
Ínycsiklandó falatok az ünnepi asztalnál! Ezzel a csokoládé tortával garantáltan elvarázsolod vendégeidet. Készítsd el ezt a csodát, és élvezd az ünnep ízeit és hangulatát a családoddal és barátaiddal együtt!
Legnépszerűbb bejegyzések
Kipróbáltuk: REENCLE otthoni komposztáló
2023. 11. 01.
Összehasonlítottuk a vadonatúj REENCLE komposztálót a SAGE hasonló gépével és egyéb kültéri/beltéri komposztálási módszerekkel. A gép nem olcsó - vajon megéri az árát?
Mi az a blansírozás és hogyan kell csinálni?
2022. 04. 12.
Ismerjük, hallunk róla, de nem tudunk róla mindent. Ismerjük meg, mit jelent a blansírozás.
Év végi nyitvatartásunk és munkarendünk
2023. 11. 22.
Fontos információk az év végi nyitvatartással kapcsolatban!
A következőkben összefoglaljuk, hogyan dolgozzuk fel az év vége felé leadott rendeléseket.
Növényi tej készítése otthon Vegan Milkerrel
2023. 05. 30.
A növényi tejek növekvő népszerűsége miatt ma már sokan szeretnének otthon is növényi italokat készíteni. De vajon van erre lehetőség? Érdemes növényi tejet készíteni házilag? Ennek járunk utána!
Halászlé passzírozás, ahogy még nem látta!
2016. 11. 14.
A halászlé a világ minden kontinensén, Európában és Magyarországon egyaránt közismert. Az ízesítés eltérő, a felhasznált konyhai eszközök viszont megegyeznek. Gépeinkből válogattunk!
Konfitálás: hogyan és miért csináld?
2022. 09. 14.
Ismerd meg a francia konyha kifinomult technikáját a konfitálás révén. Na de hogy mit is jelent ez pontosan? Blogcikkünkben kiderül, olvass utána!