#sous vide

Olvassa el írásainkat a témában és tekintse meg ajánlott termékeinket!

Érdekes cikkeink a témában:

A disznóvágás ábécéje

2023. 10. 20.

A disznóvágások ma már egyre ritkábbak. Pedig a ‘90-es évek előtt kifejezetten gyakori volt, hogy disznóvisítás hasított bele a hajnal békés csendjébe. A többszörösen feldolgozott élelmiszerek világából nagyon hiányoznak a jó minőségű háztáji fogások. A házi készítésű hurka, kolbász és kenőmájas mind ízben, mind minőségben felülmúlják bolti vetélytársaikat. Idézzük fel ezt a szép hagyományt a disznóvágás ábécéjével!

Tovább olvasom