Ausztria
Belgium
Bulgária
Ciprus
Csehország
Dánia
Észtország
Finnország
Franciaország
Görögország
Hollandia
Horvátország
Írország
Lengyelország
Lettország
Litvánia
Luxemburg
Magyarország
Németország
Olaszország
Portugália
Románia
Spanyolország
Svédország
Szlovákia
Szlovénia
Legfrissebb bejegyzések
Konfitálás
2024. 03. 28.
Ahogy arról egy korábbi cikkünkben is olvashattál, a konfitálás egy olyan konyhai technológia, amely az ételek hőkezelése mellett az azt követő tároláshoz is kapcsolódik. Ha esetleg lemaradtál erről szóló bejegyzésünkről, vagy csak mélyítenéd a tudásod a témában, mindenképpen olvass tovább!
Gammo történetek: az egyszerűbb feladatoktól a nagy felelősségig
2024. 03. 27.
Hosszas vezetői pozíció után egyszerűbb munkára vágyott, munkahelyet váltott. A Gammonál fokozatosan haladva Sándor ismét nagy felelősséget igénylő státuszban dolgozik.
Ismerd meg a gyümölcscentrifugát!
2024. 03. 22.
Mit szólnál hozzá, ha játszi könnyedséggel tudnád összeturmixolni az összes gyümölcsöt és zöldséget, amire csak szükséged van? Ha csábítóan hangzik számodra ez a gondolat, akkor olvass tovább, mert bemutatjuk a gyümölcscentrifugát!
Ünnepi falatok: húsvéti csokitorta recept
2024. 03. 21.
Ínycsiklandó falatok az ünnepi asztalnál! Ezzel a csokoládé tortával garantáltan elvarázsolod vendégeidet. Készítsd el ezt a csodát, és élvezd az ünnep ízeit és hangulatát a családoddal és barátaiddal együtt!
Gammo történetek: a szállítótól a logisztikai vezetőig
2024. 03. 19.
Tovább folytatjuk születésnapi történeteinket: Gyula még szállítóként ismerte meg a Gammo-t. Ma már a logisztikus csapatunkat vezeti.
5+2 módja a sajt felhasználásának
2024. 03. 18.
A sajt számtalan fajtája, íze és textúrája lehetővé teszi, hogy szinte végtelen módon variáljuk a használatát a konyhában. Hogyan tudod kreatívan és változatosan felhasználni a sajtot? Tarts velünk, és derítsd ki!
Legnépszerűbb bejegyzések
Az öt órai tea szertartása: mindent megmutatunk
2023. 02. 20.
Az öt órai tea világszerte ismert szokása a briteknek. De pontosan mit és hogyan fogyasztanak? Milyen hagyományok jellemzik? Mit csinálj, ha direkt klasszikus 5 órai teázást rendeznél?
Mire jó a foodporn, és hogyan hódította meg a világot?
2018. 04. 26.
A foodporn nem csak egy hashtag, hanem egy egész gasztrofilozófia. A kifejezés már egy ideje közszájon forog, de kevesen tudják mit is jelent pontosan.
Passzírozó készülék: mire jó és hogyan használd?
2022. 03. 24.
Érnek a gyümölcsök, zöldségek a kertünkben. Amiből bőség van és passzírozható, akár el is tehetünk belőlük a téli hónapokra!
A kürtőskalács varázsa
2023. 10. 13.
Ha jártál már, vagy akár rendszeresen szoktál sétálni Budapest belvárosában, biztosan találkoztál a kürtőskalács-árusokkal. De vajon ismered a kürtőskalács történetét? Ha szeretnéd megismerni a kürtőskalács varázsának hátterét, mindenképp olvass tovább!
Miért adnak falatnyi kaját a menő éttermekben?
2018. 05. 27.
A fine dining-ről bővebben, magyar szemmel.