Ausztria
Belgium
Bulgária
Csehország
Dánia
Észtország
Finnország
Franciaország
Görögország
Hollandia
Horvátország
Írország
Lengyelország
Lettország
Litvánia
Luxemburg
Magyarország
Németország
Olaszország
Portugália
Románia
Spanyolország
Svédország
Szlovákia
Szlovénia
SAMMIC Emulsionizer PRO 1.0 növényi tej és emulzió készítő
Gyártó: SAMMIC • Cikkszám: 5410009
Jótállás (cégek és szervezetek): 1 év •Jótállás (fogyasztók): 2 év • Származási ország: Spanyolország • VTSZ szám: 82100000
Termékleírás
SAMMIC Emulsionizer PRO 1.0 növényi tej készítő szűrőegység
Professzionális növényi tejkészítő eszköz rozsdamentes acél kivitelben, cserélhető szűrőkkel, spanyol gyártótól.
Egy meglévő botmixerrel kombinálva gyorsan készíthet növényi alapú italokat: mandula-, zab-, rizs- vagy szójatejet, krémleveseket, emulziókat, szószokat és teákat.
A krémes textúra elérése mindössze néhány percet vesz igénybe. Töltse fel a szűrőegységet a kívánt alapanyaggal, öntsön vizet a kancsóba, majd botmixerrel pépesítse. Végül a fa tamper segítségével préselje ki a tejet, amely azonnal fogyasztható, vagy hűtőben tárolható.
Fontos: a készülék önállóan nem működik – használatához max. 65 mm átmérőjű védőharanggal rendelkező botmixer szükséges.
Ajánlott botmixer itt.
Barista műhelyek, fejlesztő konyhák, kisüzemi feldolgozók számára ajánljuk!
Növényi tejeket készíthet például:
Diófélékből: mandula, dió, mogyoró, kókusz
Magokból: kávé, szezámmag, tökmag, napraforgómag, lenmag
Gabonafélékből: rizs, zab, árpa, tönköly, szója
Vagy készíthet:
- teát, kávét
- hideg/forró krémlevest, emulziót
- selymes szószokat, önteteket
A csomag tartalma: inox szűrőegység, fa tamper (présrúd), 5 db szűrőlap, boroszilikát üvegkancsó
Anyagok: rozsdamentes acél (AISI 304), fa, üveg
Tisztítás: kézzel 1 perc alatt vagy mosogatógépben (fa alkatrészek kivételével)
Méretek:
Szűrőegység: Ø 70 mm, magasság: 235 mm
Szűrőlapok: Ø 80 mm (0 / 0.3 / 0.5 / 1 / 2 mm perforáció)
Tamper: Ø 70 mm, magasság: 250 mm
Üvegkancsó: Ø 120 mm, magasság: 235 mm, nettó űrtartalom: 0.8 l
Paraméterek
Nettó súly |
|
2 kg |
A termék gyártója
A SAMMIC elsősorban éttermi és közétkeztetési előkészítő gépeket és csomagolástechnikai gépeket fejleszt, gyárt és értékesít. A világ legtöbb országában jelen vannak kijelölt partnereikkel, míg a gyártás és fejlesztés központja továbbra is Spanyolországban van.
A céget 1961-ben alapította néhány helyi üzletember és elsőként konyhai előkészítő gépeket gyártottak. Az azóta eltelt idő során a termékpaletta folyamatosan bővült, így ma már széles választékkal állnak azok rendelkezésére, akik nem a legolcsóbb, hanem a tartós vendéglátóipari berendezéseket keresik.
Legfontosabb termékek:
- előkészítő gépek (burgonya koptatók, zöldségfeldolgozó gépek, botmixerek, kutterek)
- mosogatástechnika (tányér-pohár mosogatógépek, kalapos mosogatók, alagút rendszerű mosogatók)
- vákuucsomagolás és sous vide berendezések, tálca lezárók
- blenderek, citrus facsarók és egyéb bárgépek
