SAMMIC SmartVide X mobil sous vide
Gyártó: SAMMIC • Cikkszám: 1180160
Jótállás (cégek és szervezetek): 1 év •Jótállás (fogyasztók): 3 év • Származási ország: Spanyolország • VTSZ szám: 84198180 • EAN kód: 8435561003221
Termékleírás
SAMMIC SmartVide X mobil sous vide vízforgató készülék
Hordozható sous vide vízforgató és vízmelegítő rendszer, amely alkalmas akár 56 liternyi víz precíz melegítésére és alacsony hőmérsékletű főzéshez. Séfek által és séfeknek tervezett készülék, amelynek robusztus kivitele tökéletesen alkamassá teszi éttermi felhasználásra is.
A SmartVide garantálja a precíz hőmérséklet tartást, ami elengedhetetlen az ételek minőségének megtartásához, az ízek és aromák előcsalogatásához. Nem igényel folyamatos felügyeletet, csak beállítja a kívánt hőmérsékletet és az 5"-os érintő kijelzőn folyamatosan követni tudja a főzési folyamatot.
HACCP-ready: a Bluetooth/WiFi kapcsolatnak köszönhetően letölthetők és kinyomtathatók a főzési folyamat adatai!
Hőmérséklet pontosság: 0.01 ºC
Hőmérséklet tartomány: 5 ºC - 95 ºC
Ajánlott környezeti hőmérséklet: 5 ºC - 40 ºC
Időzítés: 1 perctől 99 óráig állítható
Kapacitás: 56 liter űrtartalomig
Merülési mélység: 147mm
Teljesen rozsdamentes acél borítás
Alaptartozék: kézi hordtáska
Opcionális:
- Maghőmérő
- Habos tapasz
- Hőszigetelt kád 56L
- Fedél 56 L hőszigetelt kádhoz
- Lebegő golyók sous-vide kádhoz
Paraméterek
Szélesség |
|
125 mm |
Mélység |
|
148 mm |
Magasság |
|
385 mm |
Nettó súly |
|
4.4 kg |
Elektromos teljesítményfelvétel |
|
2000 W |
Elektromos csatlakozás |
|
220/50 V/Hz |
Ajánljuk hozzá
SAMMIC maghőmérő SmartVide mobile sous vide készülékhez
75.476 HUF(59.430 HUF + ÁFA)
Általános szállítási határidő: 2-3 hét
SAMMIC habos tapasz vákuumzacskóra maghőmérős méréshez
13.335 HUF(10.500 HUF + ÁFA)
Általános szállítási határidő: 2-3 hét
SAMMIC Hőszigetelt kád sous vide vízforgatóhoz 56 literes
198.958 HUF(156.660 HUF + ÁFA)
Általános szállítási határidő: 2-3 hét
SAMMIC Fedél 56 literes sous vide kádhoz
37.071 HUF(29.190 HUF + ÁFA)
Általános szállítási határidő: 2-3 hét
SAMMIC Sous vide lebegő golyók
35.738 HUF(28.140 HUF + ÁFA)
A termék gyártója
A SAMMIC elsősorban éttermi és közétkeztetési előkészítő gépeket és csomagolástechnikai gépeket fejleszt, gyárt és értékesít. A világ legtöbb országában jelen vannak kijelölt partnereikkel, míg a gyártás és fejlesztés központja továbbra is Spanyolországban van.
A céget 1961-ben alapította néhány helyi üzletember és elsőként konyhai előkészítő gépeket gyártottak. Az azóta eltelt idő során a termékpaletta folyamatosan bővült, így ma már széles választékkal állnak azok rendelkezésére, akik nem a legolcsóbb, hanem a tartós vendéglátóipari berendezéseket keresik.
Legfontosabb termékek:
- előkészítő gépek (burgonya koptatók, zöldségfeldolgozó gépek, botmixerek, kutterek)
- mosogatástechnika (tányér-pohár mosogatógépek, kalapos mosogatók, alagút rendszerű mosogatók)
- vákuucsomagolás és sous vide berendezések, tálca lezárók
- blenderek, citrus facsarók és egyéb bárgépek