Jeges, lime-os daikiri koktél
2022. 04. 01.
Ankarsrum robotgéped egyik szuperképessége követi a másikat akkor, ha kedved és konyhai igényeid szerint variálod a hozzá kapható fejrészeket.
Már az alapkészlet is gazdag tartozék kínálattal vár, nézd meg ebben a videóban, hogy mit tartalmaz a kezdő doboz.
Ha a kedvenced nem leled, akkor nézz körül a tartozékok között ide kattintva!
Itt a tavasz és noha az időjárás szeszélyes, daikirit inni Húsvétkor is esélyes. Mai receptünk egy fagyasztott lime- os verzió, mely tökéletes ital húsvétra vagy egy meleg, napsütéses napon. Gyermekeknek és sofőröknek alkoholmentes változatban is kínálható.
Receptünk most is az ANKARSRUM receptkönyvből való!
Hozzávalók 2 pohárhoz:
kb 150 g jégkocka vagy zúzott jég
2-3 lime
70 gramm cukorszirup
8 cl világos rum, melyet limonádéval pótolj akkor, ha alkoholmentes változat is készül
Hozzávalók a díszítéshez:
2 evőkanál kristálycukor
1 lime
friss málna
citromfű
ehető aranypor
Jeges lime-os daikiri koktél lépésről-lépésre:
• Szereld össze ANKARSRUM robotgépedet a turmixgéppel.
• Tedd bele a jeget, a lime levét, a cukorszirupot és a rumot, vagy limonádét.
• Keverd össze nagy sebességgel, amíg minden alapanyag teljesen egynemű lesz.
• Egy mélyebb tányérba töltsd bele a kristálycukrot, reszeld bele a lime héját, majd villával keverd el.
• Vágd félbe a lime-ot és nedvesítsd meg a levével a pohár szélét. Most mártsd bele a poharat a lime-os cukros keverékbe, így egyfajta édes, fehér csík képződik a poharakon.
• A fagyasztott lime daiquirit öntsd a poharakba, és díszítsd fel a friss málnával, a citromfűvel és az ehető aranyporral.