#kolbász

Fedezd fel a hamisíthatatlan, házi kolbász készítésének örömét, amely egy olyan csoda, amely nemcsak 3 napig tart.

A magyar konyha gasztrorekordokban világelső! Minden falunapon, kolbászfesztiválon vagy borünnepen rekordkísérlet történik. Most összegyűjtöttük az utóbbi év...

Kolbásztöltés edzés közben: Képzeljük el, hogy felülünk a biciklire, lendületesen tekerjük a pedálokat, ám valahogy mégsem haladunk előre. Mindeközben észrev...

Kolbászos Programajánló: Az elmúlt hónapokban számos kihagyhatatlan fesztivált rendeztek, ám azoknak sem kell csüggedniük, akik esetleg lemaradtak róluk. Az...

Amikor a kolbászban is van csoki :)

A kolbász oly mélyen gyökerezik a magyar kultúrában, hogy ez a paprikás, füstölt és pikáns ínyencség már örökre beolvadt az életünkbe. Nem csoda, hogy kultúr...

A disznóvágás nem csupán egy egyszerű tevékenység, inkább egy közösségi esemény, amely megmozgatja az egész rokonságot. Az európai országokban, köztük Magyar...

Ellátogattunk az 5. Disznótoros és Kolbászfesztiválra, és egy mezei gasztrobörze helyett igazi kulturális kavalkádba csöppentünk.

Kolbászfesztiválon jártunk!

Otthoni partyk kedvence a grillkolbász. Érdekes adatok következnek, amit te sem tudtál eddig!

Van egy hely Európában, ahol a húsvéti nyúl is kolbászból van. Tarts velünk ebben a cikkben és megtudod, melyik országról van szó :)

Egy régi visszatérő ügyfelünkkel, Dr. Donkó Ádámmal, az OLEA Manufaktúra Bt egyik vezetőjével beszélgettünk.

Kolbásztöltésre készülve.

Ma olyan receptekkel készültünk nektek, amelyek nem csak az étkezés pillanatait varázsolják emlékezetessé, hanem a konyha terében egy kis csodát is. Három iz...

Saját készítésű hurkát vagy kolbászt készítenél? Akkor itt az ideje felfedezni a kolbásztöltés mesterségét! Azonban, mielőtt nekilátnál, fontos megválaszolno...

A kolbásztöltés a disznóvágás elengedhetetlen része, viszont ahány ház, annyi kolbászrecept létezik. Most egy kipróbált és jól bevált receptet mutatunk be Ne...