Miért szeretjük a multifunkcionális robotgépet?

A válasz egyszerű, azért, mert ha sikerül kifognunk egy igazán könnyen használható, jó minőségű és tartós robotgépet, akkor a konyhai előkészítés szinte összes műveletét megoldjuk egyetlen eszközzel. 

Hogy ez mit is jelent pontosan? Lehetőséget. Lehetőséget arra, hogy saját magad főzz, például egészséges, adalékanyagmentes házi ételeket. Lehetőséget, hogy szinte bármit elkészíthess, az általad ellenőrzött és használt alapanyagokból. 

Sütnél egy finom, egészséges palacsintát, és nincs otthon zabliszt? Sebaj, ott a robotgép, meg a zabpehely, és pillanatok alatt őrölsz magadnak megfelelő alapanyagot. A tésztát pedig a turmixgép megfelelő fokozatán ki is keverheted. Imádod a fagyit, de lelkiismeret-furdalásod van a sok hideg, cukros nassolnivalótól? És különben is, te igazi eperből készült gyümölcsfagyira vágysz, nem aromára? Készítsd el házilag, cukor és állagjavítók, térfogatnövelők nélkül! 

Tudatossággal, fantáziával és egy profi robotgéppel teljesen ura lehetsz a konyhádnak és az ételeidnek. Házi tésztát készíthetsz, bármilyen általad preferált lisztből. De változatos süteményeket is süthetsz, professzionális módon, ahogy egy cukrász készíti. Nem kell hozzá más, csak néhány ügyes konyhai eszköz, vagy egy azokat összesítő és helyettesítő robotgép. 

Hoztunk 8 olyan konyhai műveletet, melyet egyetlen robotgéppel el lehet végezni, mivel a legtöbb ember csak 1-2 funkcióval van tisztában.  Pedig csak egy okosan kialakított, feladatspórolós gép választja el őket a kreatív kibontakozástól! 

1. Dagasztás

A dagasztás alapfunkció a robotgépeknél. A funkció használata rendkívül egyszerű, mert csak a dagasztókart kell rögzíteni a megfelelő helyre, a robotgép üstjében hozzáadott alapanyagokból pedig azonnal elkezdheted dagasztani a tésztát. Egyes robotgépek akár 5 kg tészta dagasztására is alkalmasak. Ez a funkció főleg azoknak lehet nagy előny, akik sokat sütnek kelt tésztákat. Azok, akik nagyon professzionális eszközre vágynak, például mert sok különböző tésztájú süteményt, tortát készítenek. Ha te is ilyen vagy akkor a gyúróhengert, valamint a krémkeverő szárat is könnyedén és örömmel ki fogod használni. 

Akár a gasztronómia szerelmeseként próbálsz minél jobb süteményeket készíteni, akár professzionális szinten űzöd a sütést egy pékségben vagy cukrászdában, ezeket a süteménykészítéssel kapcsolatos funkciókat imádni fogod. Minél jobb konyhai eszközöket használsz, és minél tudatosabb vagy, annál jobb süteményeket fogsz készíteni. Sőt, egy profi robotgép mellett szárnyra kap a kreativitás, és izgalmasabbnál-izgalmasabb édességek készülhetnek. 

2. Házi tészta készítése robotgéppel

A házi tészta készítés pontosan olyan konyhai tevékenység, melyet csak a legnagyobb gasztro rajongók vállalnak be. Hiszen ki az, aki még a tésztáját is házilag készíti? 

Valójában egyre több ember, hiszen nagyon sokan nyitottak arra, hogy a főzőtudásukat és az igényeiket magasabb szintre emeljék! Ráadásul ezzel a megoldással sokkal kisebb energia- és pénzbefektetéssel lehet például alacsony szénhidráttartalmú vagy épp gluténmentes tésztákat készíteni. 

Mire van szükség ahhoz, hogy házilag készíts ízletes olasz tésztákat? Például egy profi konyhai robotgépre, egy hozzá tartozó tésztakészítő tárcsa szettre, vagy attól függően, hogy milyen tésztát szeretnél, egy szélesmetélt fejrészre, vagy egy tésztanyújtó fejrészre ha lasagne-ra vágysz!

Egyébként a turmix funkcióval házilag készítheted el az isteni olasz tésztaszószt is, mert a házi tészta akkor ütős igazán, ha a szószt is magad készítetted. Akár pestót, de akár paradicsomszószt is készíthetsz a robotgéppel formázott házi tészta mellé. 

3. Turmix készítés és pürésítés

A turmix funkció önmagában is nagy érték, de egy komplett robotgép esetében az is előny, hogy egy eszközzel készíthetsz mindent, mint ahogy az előbbi házi tésztás tipp is mutatja. Például egy krémleves esetében a zöldségszeletelő fejjel készíted el a hagymát, és amíg lepirítod, pürésítheted is a zöldséget. 

Mondanunk sem kell, hogy a turmixfejjel isteni smoothie-kat és gyümölcsturmixokat készíthetsz, sőt, a jég darálására is alkalmas turmixgéppel akár fagyasztott joghurtot is készíthetsz. Ha fagylaltkészítő egységgel egészíted ki a gépet, akkor is a turmixgéppel tudod a fagyialapot elkészíteni, például az epret vagy málnát tejszínt, tejet összeturmixolva, majd a fagylaltkeverő tálban kikeverve isteni a fagyi. 

A turmix kancsóban tehát rengeteg lehetőség rejlik, egészséges és finom ételeket lehet készíteni, humuszt és különböző mártogatósokat, krémeket gyárthatsz. A balkáni ízvilágú sült paprikakrém például sokaknak nagy kedvence.

4. Zöldségszeletelés

A zöldségszeletelés tipikusan olyan eljárás, amelyet egy profi konyhai eszköz zseniálisan el tud végezni. Ennek ellenére mégis kevesek gondolnak arra, hogy akár gépesített eszközzel is felgyorsíthatják az alapanyag előkészítésnek ezt a fázisát. Például azért, mert tökéletesen egyenletes darabokra vágja a zöldséget. Ezekkel a kiegészítőkkel a legtöbbször sajtot és magokat is reszelhetsz.

Ezzel a konyhai eszközzel tehát percek alatt kész van a saláta, és a reszelt sajt is egy gombnyomásra elkészül. Például a parmezán a házi spagetti és a robotgéppel készített pesztó tetejére.

5. Müzli készítés konyhagéppel

A konyhai eszközök száma, melyeket egy robotgép pótolhat, szinte végtelen. Tudtad, hogy akár müzlit is készíthetsz robotgéppel? Ehhez egyszerűen csak egy müzli készítő fejre van szükséged. Mindenféle gabonát: zabot, rozst, búzát tud vékony pelyhekre nyomni, de rizst is használhatsz. Elkevered egy kis szárított gyümölccsel, és máris kész a házi müzli. 

6. Házi fagylalt készítése

A házi fagyi készítése egyszerű, mert csak a robotgéphez csatlakoztatható fagylaltkészítő tálat kell hozzá használnod. A fagylaltpép előkészítése után addig kell keverni a tálban az alapanyagokat, amíg az megfelelő állagú nem lesz. 

Így szorbetet, fagyasztott joghurtot és házi fagyit is készíthetsz. Elég csak 1 egység tejhez és 2 egység tejszínhez megfelelő mennyiségű gyümölcsöt adnod, megfűszerezned és édesítened. Majd miután az alapanyagokat összeturmixoltad, a fagylaltgép kikeveri neked az gyümölcsös finomságot, adalékanyagok és aromák nélkül. A banánfagyit feldobhatod csokidarabokkal, az eperfagyihoz rebarbarát adhatsz. De mentás csokifagyi, sós karamellás fagylalt is készíthető. Igazából a fantáziádra és az ízlésedre van bízva! Válogass zamatos, jó minőségű alapanyagokat, használj egészséges édesítőszereket, és fagyizz kedvedre!

7. Húsdarálás

A húsdarálás is nagyon hasznos és fontos funkciója a robotgépeknek. Zseniális házi hamburgerre vágysz, és maximalista vagy, nem éred be a fagyasztott, előrecsomagolt húspogácsával, csakis a tökéletessel? Sajátkezűleg választod ki a marhahúst, csak hát otthon le is kellene darálni. A boltban kaphatóhoz képest a chili con carnéhoz durvábbra, a felvágotthoz finomabbra darált húsra van szükséged? Erre tökéletes megoldás a húsdaráló funkciós robotgép. 

Az Ankarsrum robotgépét nem csak húsdarálóval lehet kiegészíteni, de még kolbásztöltő csövet is használhatsz hozzá. 

8. Sütinyomás

Egyes robotgépek alkalmasak sütinyomásra is, a hozzájuk tartozó formákkal. Ilyenkor a húsdaráló fejrészt kell használni, melynek a végére rögzíted a sütiformát tartalmazó lapot, és a tésztát a darálón keresztül adagolhatod. A robotgéppel sokféle süteménytésztát készíthetsz, például akár linzert is. A kompakt elektromos eszköz hihetetlenül felgyorsítja az egyes konyhai műveleteket, hiszen a kézi munkát veszi át, egyenletes minőséget, nagy sebességet biztosít. Egyszerűen professzionális.

Ugye, milyen sok mindent készíthetsz robotgéppel? Egy egész, jól felszerelt konyhát pótolhat! Lehetőséget nyújt arra, hogy mindent sajátkezűleg készíthess el, így biztos lehetsz abban, hogy az ennivalód a számodra megfelelő alapanyagokból készül, ráadásul zseniálisan könnyen készíthetsz professzionális ételeket, házilag.