Az éléskamra kenyere!

2020. 01. 15.

Bemutatjuk a kreatív kenyérkészítés egyik alapreceptjét, melynek végeredménye egy gyorsan és egyszerűen elkészülő, finom, házi kenyér.

Elkészítésekor könnyen és szabadon választhatsz az otthon található alapanyagok közül! Az ANKASRUM alapszettben is megtalálható, 7 literes térfogatú tálnak köszönhetően akár 5 kg tésztát is készíthetsz vele!

Hozzávalók 2 kenyérhez:

450 ml tej

200 g túró

150 g joghurt

172 g áfonya lekvár

140 g szirup

480 g liszt

140 g zab

130 g lenmag

112 g tökmag

60 g mazsola

0,5 evőkanál só

4 teáskanál szódabikarbóna

Lássuk lépésre-lépésre:

• Melegítsd elő a sütőt 200 ° C-ra.

• Készítsd elő a sütőlapot, vagy a kenyérformát.

• Szereld össze ANKARSRUM robotgépedet a tállal, a tésztahengerrel és a tésztakéssel.

• Keverd össze az összes hozzávalót ANKA segítségével és oszd el a tésztát a sütőedényekbe.

• Süsd a sütő alján 35-45 percig.

• Hagyd lehűlni, mielőbb felvágod, így a kenyerek hosszú ideig frissek maradnak.

Ne ódzkodj az otthoni kenyérkészítéskor, vágj bele profi segítséggel és érezd, élvezd a házilag készült változattal járó büszkeséget, zsebeld be családod, vendégeid bókjait!

Édes kelt tésztát készítenél? Nézd meg ebben a videóban, hogy hogyan készül el ANKARSUMMAL a házi briós.

Legnépszerűbb bejegyzések

Témáink

#sütés (61) #karácsony (16) #kolbász (16) #tészta (13) #grillezés (10) #pizza (9) #ajándék (9) #paradicsom (9) #fűszer (9) #húsvét (7) #lángos (7) #vákuumfóliázás (6) #hamburger (6) #palacsinta (6) #kávé (5) #növényi tej (5) #aszalás (5) #halászlé (4) #gammo12 (4) #passzírozó (4) #mák (4) #ravioli (4) #fánk (4) #karácsonyi vásár (3) #komposztálás (2) #konfitálás (2) #sous vide (2) #szuvidálás (2) #gépi mosogatás (1) #tea (1) #ankarsrum receptek (1)