Csodás csokis keksz

2021. 02. 24.

Csodás csokis keksz

Az édesség, amire senki sem mond nemet!

Egyszerű, mégis nagyszerű édességet sütünk a héten, mely sokáig eláll és tökéletes desszertje lehet egy szabadtéri pikniknek, vagy családi kirándulásnak. Rossz idő esetén is bevethető: készítsétek el együtt egy borús, esős napon, hiszen ezzel kiválóan le lehet foglalni a gyermekeket is.

Receptünk ezen a héten is az ANKARSRUM receptkönyvből való.

Nézd meg Youtube Csatornánkon az elkészítés videóját!

Hozzávalók:

225 gramm szobahőmérsékletű vaj

225 gramm barna kristálycukor

160 gramm fehér kristálycukor

5 gramm vaníliás cukor

2 darab tojás

240 gramm liszt

5 gramm szódabikarbóna

9 gramm só

Keksz, lépésről lépésre:

• Tedd bele a műanyag tálba - mely az alapkészlet része- sorban a hozzávalókat:

1. a szobahőmérsékletű vajat,

2. a barna cukrot,

3. a kristálycukrot,

4. a vaníliás cukrot

• Majd indítsd el ANKÁT a habverő és krémkeverő szettel de előtte kukkants rá erre a videóra, hogy lásd, mi mindent tartalmaz a kezdő doboz!

• Add hozzá a tojásokat.

• Keverd össze egy külön tálban a lisztet, a szódabikarbónát és a sót, majd add hozzá a tésztához.

• Állítsd a sütőt 200 ° C-ra.

• Formázz a kezeddel gömb formákat a tésztából, majd helyezd őket egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, vagy sütőlapra.

• Süsd a sütőben kb. 10 percig

• Amíg forrók, addig díszítsd csoki pasztillákkal, vagy reszelt csokoládédarabokkal, melyeket ezzel a fejrésszel állíts elő.

• Hagyd megolvadni a csokoládét a forró sütin.

• Tálald az ANKARSRUM cukrász szett segítségével, majd fogyasszátok egészséggel.

ANKA tipp:

E remek édességet a csoki mellett fehércsokoládéval, pirított dióval, vagy kandírozott gyümölcsökkel is feldobhatod!

Legnépszerűbb bejegyzések

Témáink

#sütés (58) #karácsony (16) #kolbász (16) #tészta (13) #grillezés (10) #paradicsom (10) #ankarsrum receptek (10) #pizza (9) #ajándék (9) #fűszer (9) #húsvét (7) #lángos (7) #vákuumfóliázás (6) #hamburger (6) #palacsinta (6) #kávé (5) #növényi tej (5) #aszalás (5) #halászlé (4) #gammo12 (4) #passzírozó (4) #mák (4) #ravioli (4) #fánk (4) #karácsonyi vásár (3) #komposztálás (2) #konfitálás (2) #sous vide (2) #szuvidálás (2) #ankarsrum robotgép (2) #gépi mosogatás (1) #tea (1)