Csokis süti

2018. 09. 07.

Csokis süti

Hozzávalók

1 bögre vaj (fontos, hogy puha legyen)

1 bögre cukor

1 bögre barna cukor

2 tojás

1 teáskanál vaníliás cukor

3,5 bögre liszt

1 teáskanál sütőpor

1 teáskanál szódabikarbóna

1/2 teáskanál só

1,5 bögre csoki darabok (chocolate chips)

1,5 bögre kókuszreszelék

A sütőt előmelegítjük 175°C-ra.
Összeállítjuk az Assistentet a habverő tállal és a krémkeverő fejrésszel.
Krémesre keverjük a puha vajat, a cukrot és a barna cukrot.
Hozzáadjuk a tojásokat és a vaníliás cukrot.
Egy külön tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót. Alacsony keverési fokozat mellett hozzáadjuk a krémes keverékhez.
Apránként hozzáadjuk a kókuszt, hogy homogén elegyet kapjunk.
Evőkanállal egyforma méretű gombócokat formázunk, és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket, nem túl közel egymáshoz.
Mindegyik gombóc tetejébe csoki darabokat nyomunk.
Kb. 9-11 percig sütjük, amíg a sütik teteje száraz lesz. Vigyázzunk, nehogy túlsüssük!
Hagyjuk 5 percig hűlni a kész sütiket, tegyük őket sütőrácsra.

Legnépszerűbb bejegyzések

Témáink

#sütés (61) #karácsony (16) #kolbász (16) #tészta (13) #grillezés (10) #pizza (9) #ajándék (9) #paradicsom (9) #fűszer (9) #húsvét (7) #lángos (7) #vákuumfóliázás (6) #hamburger (6) #palacsinta (6) #kávé (5) #növényi tej (5) #aszalás (5) #halászlé (4) #gammo12 (4) #passzírozó (4) #mák (4) #ravioli (4) #fánk (4) #karácsonyi vásár (3) #komposztálás (2) #konfitálás (2) #sous vide (2) #szuvidálás (2) #gépi mosogatás (1) #tea (1)