gammo

kitchen & more

Ügyfélszolgálat: 06-70-603-9099
Nyitva tartás: 08:00-16:00 (H-P)

Csokis süti

2018. 09. 07.

Csokis süti

Hozzávalók
1 bögre vaj (fontos, hogy puha legyen)
1 bögre cukor
1 bögre barna cukor
2 tojás
1 teáskanál vaníliás cukor
3,5 bögre liszt
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál szódabikarbóna
1/2 teáskanál só
1,5 bögre csoki darabok (chocolate chips)
1,5 bögre kókuszreszelék
 
  1. A sütőt előmelegítjük 175°C-ra.
  2. Összeállítjuk az Assistentet a habverő tállal és a krémkeverő fejrésszel.
  3. Krémesre keverjük a puha vajat, a cukrot és a barna cukrot.
  4. Hozzáadjuk a tojásokat és a vaníliás cukrot.
  5. Egy külön tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót. Alacsony keverési fokozat mellett hozzáadjuk a krémes keverékhez.
  6. Apránként hozzáadjuk a kókuszt, hogy homogén elegyet kapjunk.
  7. Evőkanállal egyforma méretű gombócokat formázunk, és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket, nem túl közel egymáshoz.
  8. Mindegyik gombóc tetejébe csoki darabokat nyomunk.
  9. Kb. 9-11 percig sütjük, amíg a sütik teteje száraz lesz. Vigyázzunk, nehogy túlsüssük!
  10. Hagyjuk 5 percig hűlni a kész sütiket, tegyük őket sütőrácsra.