gammo

kitchen & more
Már rendelkezem fiókkal
Új felhasználó
Elfelejtett jelszó

Ügyfélszolgálat: 06-70-603-9099
Nyitva tartás: 08:00-16:00 (H-P)

Honvágyad van? Egyél gulyást!

2018. 01. 15.

Honvágyad van? Egyél gulyást!

Ha az embernek honvágya van, az otthoni ízekkel tudja talán a legkönnyebben megidézni az ismerős és kellemes emlékeket. Ebből kiindulva a Buzzfeed nemrég összeszedte, hogy mely ételek segíthetnek honvágy esetén.

A Buzzfeed a világ egyik legnagyobb virális tartalmakra és megosztásra épülő híroldala, kisebb jóindulattal akár szenzációhajhász oldalnak is nevezhetjük, amely főleg kattintásvadász címekből él. De a Buzzfeed listáira felkerülni még így is felér egy kisebbfajta világsikerrel, ezért is nagy szám, hogy a legutóbbi válogatásukba, a honvágyra gyógyírt nyújtó ételek közé a gulyás is bekerült.
 
A képen látható inycsiklandozó gulyáslevest egy stephzhao nevű Instagram-felhasználó készítette, aki Budapesten, a nálunk már többször vásárló Szimplában költött el egy emlékezetes ebédet. A fotó alapján nincs mit csodálkozni azon, hogy lelkesedett érte:

Credit: @Stephanie

Persze nem a Budapesten turistáskodó stephzhao-nak, hanem a Buzzfeed egyik olvasójának idézi meg a gulyás az otthon melegét (a fenti kép csupán illusztrációként szerepel a cikkben). A gulyásrajongó így nyilatkozott az ételről: "Az apukám gulyása. Egy olyan recept, amivel együtt nőttem fel: darált marhahús, házi paradicsomkonzerv, hagyma és spagettitészta. Szuperkönnyű elkészíteni, és könnyű vele egy nagyobb család egészét jóllakatni, mint amilyenben ő is felnőtt. Amikor főiskola után az ország túlsó felére költöztem, csináltam belőle egy tállal, hogy eszembe juttassa az otthont. Még mindig ez az én tuti fogásom, ha beteg vagyok és azonnal szeretném jobban érezni magam."
 
A válogatásba bekerült még számos étel, köztük nem a gulyás volt az egyedüli, ami hazánkban is ismert és népszerű. Így például helyet kapott a baklava:

Credit: @Santorini

Egy lengyel olvasó számára a házias friss kenyér túróval a legnagyobb kedvenc:

Credit: @BOOKS: www.books.mikantor.pl

Tea és keksz (vagy teasütemény) - főleg a britek azonosíthatják az otthonossággal:

Credit: @Ezra Mae Medina Concepcion

A mi nézőpontunkból már egzotikusabb fogásnak tűnik a húsleves üvegtésztával, amit egy Fülöp-szigeteki felhasználó emelt ki:

Credit: @Danica Delgado Macaisa

De a családi salsa szósz is közelebb hozhatja az otthont:

Credit: @Bri McKoy

A Texas BBQ is igazi legenda amerikában, nem csoda, hogy az egyik felhasználónak ez hiányzik a legjobban otthonról:

Credit: @Instagram Texas

Legnépszerűbb bejegyzések

Témáink

#ankarsrum receptek (63) #érdekességek (51) #sütés (42) #konyhai eszközök (26) #receptek (20) #kolbász (16) #karácsony (15) #grillezés (14) #fagyi (13) #tészta (13) #vákuumfóliázás (9) #aszalás (8) #fűszer (8) #pizza (8) #húsvét (7) #hamburger (7) #gofri (7) #lángos (7) #palacsinta (7) #kávé (6) #sous vide (6) #paradicsom (6) #ankarsrum robotgép (5) #ravioli (5) #növényi tej (4) #passzírozó (4) #gammo12 (4) #fánk (4) #ajándék (4) #mák (4) #koktél (4) #karácsonyi vásár (3) #tea (3) #komposztálás (3) #halászlé (3) #konfitálás (2) #gépi mosogatás (2) #gammopack2024 (1)