Lélekmelengető kontyalávaló

2020. 11. 04.

Beköszöntött a november, vele együtt pedig napról napra közelebb kerülünk Karácsonyhoz. Az ünnepi készületet egy egyszerű és ízletes itallal kezdjük.

Készítsd el a tojáslikőrt, amely frissen is ízletes, még jobb azonban, ha néhány napot a hűtőben hagyod, így csodásan összeállnak majd az ízek. Fogyasztható melegen és hidegen is!

Receptünk az ANKARSRUM receptkönyvből való.

Hozzávalók:

4 tojás sárgája

250 ml tejszín

1½ dl cukor

350 ml tej

100 ml borpárlat, bourbon vagy sötét rum

½ teáskanál őrölt szerecsendió

1/4 teáskanál őrölt fahéj

Kövesd ezeket a lépéseket:

• Szereld össze ANKÁT a turmixgéppel.

• Öntsd a tojássárgáját és a tejszínt a turmixgépbe és keverd közepes sebességgel, körülbelül 30 másodpercig.

• Add hozzá a cukrot és a fűszereket, majd keverd még fél percig.

• Öntsd bele még a választott alkoholt, a tejet, a fűszereket és keverd nagy sebességgel, körülbelül 15 másodpercig.

• Tedd rá a fedelet és helyezd a hűtőszekrénybe.

• A hozzávalók kissé különválhatnak a hűtés során, ezért tálalás előtt keverd újra össze.

• Kínáld frissen reszelt szerecsendióval!

ANKA TIPP:

Kis masnis üvegben kiváló gasztro ajándék!

Próbáld ki Te is!

Legnépszerűbb bejegyzések

Témáink

#sütés (58) #karácsony (16) #kolbász (16) #tészta (13) #grillezés (10) #paradicsom (10) #ankarsrum receptek (10) #pizza (9) #ajándék (9) #fűszer (9) #húsvét (7) #lángos (7) #vákuumfóliázás (6) #hamburger (6) #palacsinta (6) #kávé (5) #növényi tej (5) #aszalás (5) #halászlé (4) #gammo12 (4) #passzírozó (4) #mák (4) #ravioli (4) #fánk (4) #karácsonyi vásár (3) #komposztálás (2) #konfitálás (2) #sous vide (2) #szuvidálás (2) #ankarsrum robotgép (2) #gépi mosogatás (1) #tea (1)