Luxus latte mézeskaláccsal

2020. 11. 18.

A téli időszaknak is van egyfajta különleges illat és aromavilága. A narancs, a fahéj, illetve a gyömbér fanyar illatait megédesíti a mézeskalács fűszeres bukéja. Most, az ünnep közeledtével készítsünk el együtt egy mézeskalács lattét, mely igazi luxus kávékreáció, az igazán különleges napokra.

500 ml erős, szemes kávé

250 ml tej

3 darab mézeskalács

15 gramm barna cukor

2.5 gramm őrölt fahéj

1-2 csipet Cayenne bors

100 ml tejszín

2 darab mézeskalács

• Daráld le egyszerűen kávébabot és főzz belőle egy erős kávét!

• Melegítsd fel a tejet.

• Keverd össze először a mézeskalácsokat, a cukrot és a fűszereket.

• Add hozzá forró kávét, illetve a tejet, majd keverd össze és adagold két csészébe vagy pohárba.

• Szereld össze ANKÁT a 3,5 literes műanyag keverőtállal és a dupla habverő szárral, mely az ALAPKÉSZLET része. Nézd meg ITT és ITT, hogy mit tartalmaz a kezdődoboz!

• Verd fel kemény habbá a tejszínt, majd óvatosan keverd hozzá az összetört mézeskalács sütiket.

#sütés (59) #karácsony (16) #kolbász (16) #tészta (13) #grillezés (10) #pizza (9) #ajándék (9) #paradicsom (9) #fűszer (9) #húsvét (7) #lángos (7) #vákuumfóliázás (6) #hamburger (6) #palacsinta (6) #kávé (5) #növényi tej (5) #aszalás (5) #ankarsrum receptek (5) #halászlé (4) #gammo12 (4) #passzírozó (4) #mák (4) #ravioli (4) #fánk (4) #karácsonyi vásár (3) #komposztálás (2) #konfitálás (2) #sous vide (2) #szuvidálás (2) #ankarsrum robotgép (2) #gépi mosogatás (1) #tea (1)