RÉMesen finom süti

2019. 10. 23.

RÉMesen finom süti

Közeleg a Mindenszentek az ijesztő, rémisztő, de közben szerethető édességek időszaka.

Bár külhonban nagy keletje van az ünnepnek, hazánkban is egyre többen ünneplik, gondoljunk csak a töklámpás faragásra, vagy a gyermekek kedvencére, a csokigyűjtésre.

A bonbon, vagy cukorka helyett készíts rémisztően finom, ijesztően egyszerű sütiket fehér csokoládéval, pillecukorral és más édességekkel díszítve.

Hozzávalók 20-40 db sütihez:

2 tojás

180 g cukor

180 g barna cukor

70 g cukorszirup

300 g puha vaj

450 g liszt

60 g kakaó

1 teáskanál szódabikarbóna

½ teáskanál só

Fekete ételfesték

A tetejére fehér csokoládé, cukorka, torta díszek

SZÖRNYŰ egyszerű lépésekben készül:

1. Helyezz sütőpapírt egy pite lemezre, vagy lapos tepsire.

2. Állítsd a sütőt 180 ° C-ra.

3. Szereld ANKARSRUMOT a habverő-krémkeverővel, mely az alap szett része.

4. Keverd össze a cukrot, a szirupot és a tojást és add hozzá megolvasztott vajat.

5. Add hozzá a lisztet, a kakaót, a szódabikarbonát és a sót, majd formáld sima tésztává.

6. Add hozzá az ételfestéket is, hogy a tészta sötét színű legyen, de ne feledd, hogy sütve sötétebbé válnak.

7. Oszd el a tésztát a sütőlapon a kívánt méretű halmokba, majd kissé laposítsd le őket.

8. Süsd a sütő közepén, méretüktől függően tűpróbáig, 8-20 percig. Elolvadnak és kissé csúcsosak, amikor készen vannak.

9. A tepsit, vagy sütőlemezt óvatosan csapd rá az asztalra, hogy a sütik kissé süllyedjenek.

Hagyd őket lehűlni, majd dekoráld, ahogy szeretnéd rémisztően kedvessé, vagy kedvesen rémisztővé.

Legnépszerűbb bejegyzések

Témáink

#ankarsrum receptek (63) #érdekességek (51) #sütés (42) #konyhai eszközök (26) #receptek (20) #kolbász (16) #karácsony (15) #grillezés (14) #fagyi (13) #tészta (13) #vákuumfóliázás (9) #aszalás (8) #fűszer (8) #pizza (8) #húsvét (7) #hamburger (7) #gofri (7) #lángos (7) #palacsinta (7) #kávé (6) #sous vide (6) #paradicsom (6) #ankarsrum robotgép (5) #ravioli (5) #növényi tej (4) #passzírozó (4) #gammo12 (4) #fánk (4) #ajándék (4) #mák (4) #koktél (4) #karácsonyi vásár (3) #tea (3) #komposztálás (3) #halászlé (3) #konfitálás (2) #gépi mosogatás (2) #gammopack2024 (1)