Sajtreszelés SAMMIC zöldségszeletelővel
2016. 06. 27.
A SAMMIC zöldségfeldolgozó gépekkel gyerekjáték a legkülönbözőbb sajtok reszelése. Erről készítettünk egy videót is, amelyen jól látható, hogy ugyanazzal a készülékkel de különböző tárcsákkal nagy mennyiségben tud különböző sajtokat pillanatok alatt lereszelni!
A cheddar sajthoz FR-7+ reszelő tárcsát használtunk, az edámihoz FR-4+ reszelő tárcsát, az ementálihoz és parmezánhoz pedig FR-3+ reszelő tárcsát.
A videóban egy SAMMIC CK-301 kombinált készülék látható (zöldségfeldolgozó gép és kutter egyben), de ugyanezek a tárcsák a többi SAMMIC zöldségfeldolgozó géppel is használhatók!
Nem titok, hogy ugyanezekkel a készülékekkel sajtreszelésen kívül még számtalan más dolgot is csinálhatunk, például káposzta reszelés, szeletelés különböző vastagsággal, de speciális tárcsákkal akár hasábburgonya vagy burgonya kocka is készíthető. A SAMMIC zöldségfeldolgozó gépekhez választható betétek teljes listáját megtalálja ezen az oldalon.