gammo

kitchen & more

Ügyfélszolgálat: 06-70-603-9099
Nyitva tartás: 08:00-16:00 (H-P)

Short drink koktél, habcsók koronával

2021. 02. 10.

Short drink koktél, habcsók koronával

Íme a tökéletes koktél egy romantikus estéhez. Vesd be Valentin napon, hiszen ANKA turmix fejrészének aktív segítségével könnyen és gyorsan elkészül!

Receptünk az Ankarsrum receptkönyvből való.

 

Hozzávalók az eper sorbet-hoz:

250 gramm fagyasztott eper

200 ml eper- és lime lé (üdítő is megfelelő)

1 lime leve

fehér rum (3 cl / fő)

 

Hozzávalók a habcsók koronához:

1 tojás fehérje (kb. 40 gramm)

67 gramm cukor

Shortdrink lépésről lépésre

Eper sorbet

• Szereld össze ANKÁT a turmixgéppel, és add hozzá az epres sorbet összes hozzávalóját.

• Keverd össze és öntsd poharakba.

 

Habcsók korona lépésről lépésre:

• Szereld össze ANKÁT a habverővel, mely az alapkészlet része. Nézd meg itt és itt, hogy mi mindent rejt az óriás kezdődoboz!

• A tojásfehérjét verd habosra, majd kanalanként add hozzá cukrot, hogy fényes habcsók alapot kapj.

• Öntsd a sorbetet poharakba és halmozd a tetejére a habcsókot!

• Tálald a koktélt friss eperrel a kábítóan édes ízharmóniáért!

ANKA TIPP:

Tálald ezt a szuper koktélt habcsókkal és eperrel a kábítóan édes ízharmóniáért!