Short drink koktél, habcsók koronával

2021. 02. 10.

Íme a tökéletes koktél egy romantikus estéhez. Vesd be Valentin napon, hiszen ANKA turmix fejrészének aktív segítségével könnyen és gyorsan elkészül!

Receptünk az Ankarsrum receptkönyvből való.

250 gramm fagyasztott eper

200 ml eper- és lime lé (üdítő is megfelelő)

1 lime leve

fehér rum (3 cl / fő)

1 tojás fehérje (kb. 40 gramm)

67 gramm cukor

• Szereld össze ANKÁT a turmixgéppel, és add hozzá az epres sorbet összes hozzávalóját.

• Keverd össze és öntsd poharakba.

• Szereld össze ANKÁT a habverővel, mely az alapkészlet része. Nézd meg itt és itt, hogy mi mindent rejt az óriás kezdődoboz!

• A tojásfehérjét verd habosra, majd kanalanként add hozzá cukrot, hogy fényes habcsók alapot kapj.

• Öntsd a sorbetet poharakba és halmozd a tetejére a habcsókot!

• Tálald a koktélt friss eperrel a kábítóan édes ízharmóniáért!

#sütés (58) #karácsony (16) #kolbász (16) #tészta (13) #grillezés (10) #paradicsom (10) #ankarsrum receptek (10) #pizza (9) #ajándék (9) #fűszer (9) #húsvét (7) #lángos (7) #vákuumfóliázás (6) #hamburger (6) #palacsinta (6) #kávé (5) #növényi tej (5) #aszalás (5) #halászlé (4) #gammo12 (4) #passzírozó (4) #mák (4) #ravioli (4) #fánk (4) #karácsonyi vásár (3) #komposztálás (2) #konfitálás (2) #sous vide (2) #szuvidálás (2) #ankarsrum robotgép (2) #gépi mosogatás (1) #tea (1)