Svéd robotgép, olasz paszta, ügyes ANKA bedagasztja
2019. 06. 25.
Tésztakszítés otthon. Nagyanyáinknak még természetes volt, hogy a húslevesbe a maguk gyúrta metéltet főzték. Akkoriban még a mákostészta alapja is a konyhában készült és nem a boltból került az asztalra.
Régen, amikor egy lányból asszony lett, természetes volt, hogy a konyhai alapműveletekkel tisztában van, hiszen volt háztartástan óra, valamint a generációs gasztrotitkokat egymásnak adogatták, kézzel írott füzeteikben a családok nő tagjai.
Titanilla eheti videójában bebizonyítja, hogy a tésztakészítés otthon, egy profi segítséggel egyáltalán nem nehéz művelet, sőt, inkább szórakoztató, ahogy a hosszú tésztanyalábok a tenyeret csiklandzva előbukkannak a spagettivágó fejből.
Talán azt gondolhatod, hogy egyszerűbb levenni a bolt polcáról, de filmünkben látható, hogy mennyire egyszerű, ízre pedig milyen nagyszerű, ráadásul olcsó a tészta házilag törtéénő előállítása, hiszen csak lisztre, tojásra, sóra és vízre lesz szükség.
A dagasztáshoz az alapdarabokat használtuk, a spagettivé alakításhoz pedig EZT a fejrészt.
Tetszik az ANKARSRUM konyharuha? Keresd a cukrász szettben!
Süss-főzz velünk finomat és egészségeset!