Oreo shake, a vegán turmix, Ankarsrum robotgéppel, receptvideóval
2023. 04. 21.
Készíts fagylalt nélkül finom shake-et úgy, hogy egy fagyasztott banánt és fagyasztott kókusztejet összeturmixolsz. Ha időd engedi, készíthetsz növényi tejet is ezekkel az eszközökkel.
Természetesen a recept hagyományos tejjel is elkészíthető.
Kezdd azzal, hogy megnézed ezt a recepctvideót!
Kezdetnek fagyassz le egy érett, édes banánt, valamint kókusztejet, hogy másnap összekeverhesd ezt a finom csemegét!
Receptünk ezúttal is az ANKARSRUM receptkönyvből való.
Hozzávalók 1 nagy adag vagy 2 kisebb adaghoz:
kb. 150 ml vegán tejszínhab
1 darab fagyasztott banán
200 ml zsíros kókusztej
15 gramm chia mag
3 darab Oreo keksz
150 ml növényi tej, melynek íze és típusa ízlés szerint választható, a shake ízesítésére
A tetejére:
1 evőkanál kakaópor, valamint 1-2 szem oreo keksz
Oreo shake, vegán turmix, lépésről-lépésre:
1. Előző napi előkészületek: egy banánt és 200 ml kókusztejet fagyassz le egy szilikon kockaformában (vagy bármilyen jégkockaformában). Legyenek bent a fagyasztóban egy éjszakán át.
2. Amikor a banán és a kókusztej megdermedt és készen áll a shake elkészítésére, keverd ki a vegán tejszínhabot. Állítsd össze az Ankarsrum robotgépet a műanyag tállal és a habverővel, majd keverd habosra a tejszínt. Ezek az alapkészlet részei, ismerd meg a doboz tartalmát IDE és IDE kattintva!
3. Szereld össze az ANKÁT a turmix kiegészítővel.
4. A fagyasztott banánt, illetve a fagyasztott kókusztej kockákat, a chia magot, az Oreo kekszeket és a növényi tejet addig turmixold, amíg krémes elegyet kapsz. Ha azt szeretnéd, hogy a shake édesebb legyen, és jobban hasonlítson az Oreo sütihez, adj hozzá még 1-2 kekszet és 1 evőkanál kakaóport is tehetsz a shake-hez, hogy fokozd a süti ízélményt.
5. Öntsd az Oreo shake-et pohárba és habzsákból nyomd rá a vegán tejszínhabot, majd tegyél rá egy egész oreo kekszet díszítésnek.