Amerikai palacsinta
2023. 09. 06.
Készíts luxusreggelit, vagy fogyaszd ebédre sósan, illetve délután desszert gyanánt a mennyei amerikai palacsintát, amely könnyen és villámgyorsan elkészül ANKARSRUM robotgéppel! Receptünk most is az ANKARSRUM receptkönyv gasztrokincsei közül való.
Hozzávalók:
2 darab tojás
500 ml tej
300 gramm liszt
45 gramm cukor
20 gramm sütőpor
csipet só
Amerikai palacsinta, lépésről lépésre
• Szereld össze ANKÁT a 3,5 literes műanyag keverőtállal és a dupla habverő szárral.
• Töltsd bele a tálba az összes száraz hozzávalót.
• Habverés közben fokozatosan add hozzá tejet.
• Egyenként keverd hozzá a tojásokat.
• Ha a tészta egynemű, készen áll a sütésre. Letapadás mentes serpenyőbe tegyél egy merőkanálnyit, fontos, hogy ezt nem szükséges szétteríteni, mint a hagyományos palacsintákat, itt vastagabb darabok készülnek, ahogyan az a képen is látható.
• Tálald kedvenc önteteddel!
ANKA TIPP:
Próbáld ki mogyoróvajjal, juharsziruppal, de bekenheted joghurttal, és fogyaszthatod friss gyümölcsökkel, illetve tejszínhab koronával is.