Blog

Amerikai palacsinta

2023. 09. 06.

Készíts luxusreggelit, vagy fogyaszd ebédre sósan, illetve délután desszert gyanánt a mennyei amerikai palacsintát, amely könnyen és villámgyorsan elkészül ANKARSRUM robotgéppel! Receptünk most is az ANKARSRUM receptkönyv gasztrokincsei közül való.

Hozzávalók:

2 darab tojás

500 ml tej

300 gramm liszt

45 gramm cukor

20 gramm sütőpor

csipet só 

Amerikai palacsinta, lépésről lépésre

• Szereld össze ANKÁT a 3,5 literes műanyag keverőtállal és a dupla habverő szárral.

• Töltsd bele a tálba az összes száraz hozzávalót.

• Habverés közben fokozatosan add hozzá tejet.

• Egyenként keverd hozzá a tojásokat.

• Ha a tészta egynemű, készen áll a sütésre. Letapadás mentes serpenyőbe tegyél egy merőkanálnyit, fontos, hogy ezt nem szükséges szétteríteni, mint a hagyományos palacsintákat, itt vastagabb darabok készülnek, ahogyan az a képen is látható.

• Tálald kedvenc önteteddel!

ANKA TIPP:

Próbáld ki mogyoróvajjal, juharsziruppal, de bekenheted joghurttal, és fogyaszthatod friss gyümölcsökkel, illetve tejszínhab koronával is.