gammo

kitchen & more
Már rendelkezem fiókkal
Új felhasználó
Elfelejtett jelszó

Ügyfélszolgálat: 06-70-603-9099
Nyitva tartás: 08:00-16:00 (H-P)

Házi mogyorókrém recept: egészséges, egyszerű és isteni finom

2019. 09. 25.

Házi mogyorókrém recept: egészséges, egyszerű és isteni finom

Ahogy beköszönt a hűvösebb idő, egyre nagyobb kihívás felkelni reggelente. Ilyenkor nemcsak a vitaminpótlás fontos, hanem az is, hogy finom és tápláló reggelivel indítsuk a napot. És mi lehetne jobb választás, mint egy szelet pirítós vagy palacsinta, amit házi mogyorókrémmel koronázunk meg?

A házi mogyorókrém recept nagy előnye, hogy pontosan tudjuk, mi kerül bele. Nem tartalmaz tartósítószert, ízfokozót vagy más mesterséges adalékot – csak természetes alapanyagokat. Így nemcsak finomabb, de egészségesebb alternatívája a bolti változatoknak.

Házi mogyorókrém hozzávalók

  • 300 g mogyoró
  • 1 teáskanál vanillincukor vagy vaníliaaroma
  • 150 g porcukor (cukorpótlóval is helyettesíthető)
  • 0,5 teáskanál só
  • 40 g kakaópor
  • 3 evőkanál olaj

Házi mogyorókrém elkészítése lépésről lépésre

  1. Melegítsd a sütőt 200 °C-ra, és pirítsd a mogyorót kb. 15 percig, amíg aranybarna lesz. Ezután dörzsöld jól át egy konyharuhával, hogy a héja nagy része leváljon.
  2. Fektesd az oldalára az Ankarsrum robotgéped és szereld rá a turmix fejrészt. Ezután add hozzá a mogyorót és addig turmixold, amíg ki nem engedi az olaját, és selymes pasztává nem válik. (Ez eltarthat pár percig, de megéri a türelmet.)
  3. Add hozzá a porcukrot, a sót, a kakaót és az olajat, majd nagy sebességen keverd simára.
  4. Kanalazd üvegekbe, és hűvös helyen tárold.

+ Tipp: Ha valami különlegeset szeretnél, adj hozzá egy csipet fahéjat vagy reszelt narancshéjat, így ünnepi, karácsonyi hangulatú mogyorókrémet kapsz. Kisebb üvegekbe töltve és szép masnival átkötve a házi mogyorókrém igazi gasztroajándék lehet. Egyedi, kézzel készített meglepetés, amely biztosan mosolyt csal a szeretteid arcára, legyen szó Mikulás-csomagról vagy karácsonyi ajándékról.

 

Ha a mogyorókrém recept meghozta a kedved otthon elkészíteni a kedvenc finomságaidat, látogass el weboldalunkra, és böngéssz további receptjeink között. Ha pedig még nincs Ankarsrum robotgéped, nálunk beszerezheted a neked legjobban tetsző színben, így minden otthoni sütés és főzés igazi élmény lesz.

 

#ankarsrum receptek

Legnépszerűbb bejegyzések

Párolt csirkés-cukkinis töltött tészta házilag
2025. 09. 15.
Sós karamellás fagylalt házilag
2025. 07. 14.
Töltött mantou recept készítése - Ankarsrum robotgéppel
2025. 06. 03.
Csokoládé fondant recept Ankarsrummal
2025. 05. 12.
Smash burger házilag
2025. 04. 15.

Témáink

#ankarsrum receptek (84) #érdekességek (76) #sütés (45) #konyhai eszközök (37) #receptek (25) #karácsony (24) #kolbász (19) #grillezés (16) #tészta (15) #fagyi (14) #paradicsom (13) #aszalás (10) #vákuumfóliázás (10) #ankarsrum robotgép (10) #húsvét (10) #hamburger (9) #fűszer (9) #lángos (8) #passzírozó (8) #pizza (8) #palacsinta (7) #gofri (7) #sous vide (7) #befőzés (6) #kávé (6) #komposztálás (6) #ravioli (5) #gépi mosogatás (5) #karácsonyi vásár (5) #koktél (5) #fánk (4) #ajándék (4) #mák (4) #növényi tej (4) #gammo12 (4) #tea (3) #halászlé (3) #konfitálás (2) #gammo13 (2) #gammopack2024 (1)