Movember hónap: bajusz, egészség és egy különleges cupcake recept

2019. 10. 30.

Néhány nap, és itt a november - vagy ahogy sokan ismerik, a Movember hónap, azaz a „bajuszos kampány”. Ez a kezdeményezés Ausztráliából indult, és 2009 óta hazánkban is egyre többen csatlakoznak hozzá. Lényege, hogy a férfiak novemberben nem borotválkoznak, arcszőrzetükkel pedig szimbolikusan hívják fel a figyelmet a férfi egészség kiemelt fontosságú kérdéseire: a prosztata- és hererák megelőzésére, valamint a rendszeres szűrővizsgálatok szükségességére.

A GAMMO csapata fontosnak tartja, hogy támogassa ezt a mozgalmat - mert hisszük, hogy a figyelemfelhívás mellett az edukáció is elengedhetetlen. És ha már közösség, egészség és összefogás: készültünk egy finom, mégis egyszerű süteménnyel, amelyet a Movember mozgalom szellemében ajánlunk nektek.

Ez a Movember Cupcake recept nem csak az uraknak szól - hanem mindenkinek, aki szeret egy kis édességgel mosolyt csalni a mindennapokba.

Movember Cupcake recept - lépésről lépésre

Hozzávalók (12 darabhoz):

• 2 tojás
• 180 g cukor
• 150 g vaj
• 100 ml tej
• 90 g kakaó
• 245 g liszt
• 2 teáskanál sütőpor
• 100 g étcsokoládé

A krémhez:

• 200 g krémsajt
• 50 g vaj
• 210 g porcukor
• 1 teáskanál vaníliás cukor

Elkészítés:

1. Melegítsd elő a sütőt 200 °C-ra, és készíts elő 12 muffinpapírt a tepsiben.
2. Szereld össze az Ankarsrum robotgéped a habverő kiegészítőjével és keverd habosra a tojást a cukorral.Ezután olvaszd fel a vajat, add hozzá a tejet, majd dolgozd össze.
3. Keverd össze a kakaót, a lisztet és a sütőport és lassan adagold ezt is a tésztához.
4. Vágd apróra vagy reszeld le az étcsokoládét, és keverd a masszába.
5. Öntsd a masszát a formákba, majd süsd 8-10 percig. Hagyd teljesen kihűlni.
6. Az ANKA habverő segítségével dolgozd össze a vajat és a krémsajtot, add hozzá a porcukrot és a vaníliás cukrot. Keverd simára.
7. Kend vagy nyomd a krémet a cupcake tetejére, majd tedd hűtőbe, hogy megdermedjen.
8. Tálaláshoz használhatod az Ankarsrum cukrász szettet, amellyel még mutatósabbá teheted a desszertet.

A sütemény önmagában is örömforrás, de a Movember ennél többről szól. Arra ösztönöz minden férfit, hogy:

• vegyenek részt rendszeres szűrővizsgálatokon,
• figyeljenek az egészséges életmódra,
• beszéljenek nyíltan az egészségügyi problémákról,
• és merjenek segítséget kérni időben.

Az egészséges, hosszú élethez nemcsak a táplálkozás és a sport járul hozzá, hanem a megelőzés is. Egy egyszerű vizsgálat életeket menthet!

Egy falat édesség egy nagy ügy érdekében

Mi, a GAMMO csapata ezzel a recepttel szeretnénk hozzájárulni a figyelemfelhíváshoz. A Movember mozgalom célja, hogy a férfiak hosszabb, egészségesebb és boldogabb életet élhessenek - és ha ehhez egy finom cupcake is hozzátehet egy kicsit, mi boldogan tesszük meg.

Próbáld ki a receptet, oszd meg a családdal, barátokkal és közben ne feledd: a bajusz nemcsak trend, hanem üzenet is!