Szaftos húsgolyó recept

2024. 05. 14.

Gyakran úgy érezzük, hogy a hétvégi ebéd megtervezése bonyolult feladat, ám most egy ízletes és gyors ötletet ismerhettek meg: készítsetek szaftos húsgombócokat! Az egyszerű összetevők és a könnyen követhető utasítások segítségével pillanatok alatt finom húsgombócokat készíthetünk, amelyek garantáltan lenyűgözik az asztalnál ülőket.

Húsgombócok:

500 gramm marhahús

1 burgonya

50 gramm finomra reszelt parmezán

50 gramm pármai sonka, apróra vágva

1 gerezd préselt fokhagyma

0,5 apróra vágott vöröshagyma

60 gramm zsemlemorzsa

Só és bors

2 evőkanál tejszín

Vaj a sütéshez

1. Fordítsd az Ankarsrum Assistentet az oldalára, és szereld össze a húsdaráló fejrésszel és a 4,5 mm-es lyukú tárcsával.

2. Vágd a húst nagyobb darabokra, és daráld le közepes fordulatszámon.

3. Keverd össze a darálthúst, a pármai sonkát, a parmezánt, a fokhagymát, a vöröshagymát és a zsemlemorzsát.

4. Formázd a kívánt méretre a húsgombócokat, és süsd ki vajban.

5. Add hozzá a tejszínt és a kínai szójaszószt, majd fűszerezd ízlés szerint.

Egyszerű hozzávalókkal és könnyen követhető utasításokkal pillanatok alatt kész a mennyei húsgombócokkal teli tányér, amivel garantáltan mindenkit lenyűgöztek az asztalnál. Egyszerű, gyors, és finom - mi másra is vágyhatnánk egy hétvégi ebédnél?

Amennyiben további ínycsiklandó receptekre vágysz, kövesd Facebook oldalunkat, és szerezd be az Ankarsrum robotgépet, hogy könnyedén elkészíthesd a legfinomabb falatokat!

Legnépszerűbb bejegyzések

Témáink

#sütés (61) #karácsony (16) #kolbász (16) #tészta (13) #grillezés (10) #pizza (9) #ajándék (9) #paradicsom (9) #fűszer (9) #húsvét (7) #lángos (7) #vákuumfóliázás (6) #hamburger (6) #palacsinta (6) #kávé (5) #növényi tej (5) #aszalás (5) #halászlé (4) #gammo12 (4) #passzírozó (4) #mák (4) #ravioli (4) #fánk (4) #karácsonyi vásár (3) #komposztálás (2) #konfitálás (2) #sous vide (2) #szuvidálás (2) #gépi mosogatás (1) #tea (1)