Ünnepi falatok: húsvéti csokitorta recept

2024. 03. 21.

Ünnepi falatok: húsvéti csokitorta recept

Hamarosan itt a Húsvét, és mi sem lehetne tökéletesebb alkalom egy ínycsiklandó csokoládétorta elkészítésére, amely nemcsak az édesszájúaknak nyújt különleges élvezetet, hanem a húsvéti hangulatot is fokozza az asztalon. Engedd, hogy bemutassuk neked ezt az isteni receptet, amely garantáltan meghódítja mindenkinek a szívét és ízlelőbimbóit!

Hozzávalók a csokoládétortához:

- 75 g vaj

- 2 tk vaníliás cukor

- 100 ml víz

- 150 ml tej

- 1 tojás

- 180 g liszt

- 40 g kakaópor

- 2 tk sütőpor

- 225 g cukor

Csokoládémáz:

- 200 g étcsokoládé

- 600 g krémsajt

- 200 ml tejszín

- 120 g porcukor

- csokoládé a díszítéshez

Csokoládétorta elkészítése - lépésről lépésre:

1. Melegítsd elő a sütőt 175 °C-ra.

2. Olvaszd fel a vajat serpenyőben, majd hagyd kihűlni.

3. Állítsd össze Ankarsrum robotgéped a habverő tállal és a habverő ernyőkkel.

4. Keverd össze a vajat, vaníliás cukrot, vizet, tejet és tojást a habverő tálban.

5. Keverd össze a száraz összetevőket, majd add a tésztához, és alacsony sebességgel keverd simára.

6. Béleld ki a tortformát sütőpapírral, majd töltsd bele a tészta masszát.

7. Süsd a süteményt 30-45 percig a sütő alsó részében. Hagyd kihűlni, majd vágd két részre.

8. Olvaszd fel az étcsokoládét vízgőz felett, majd hagyd kihűlni.

9. Cseréld ki a habverő fejet a krémkeverő szárra és add a krémsajtot és tejszínt a habverő tálba, majd keverd össze.

10. Keverd hozzá az olvasztott csokoládét és porcukrot, majd alacsony sebességgel keverd krémes mázzá.

11. Kend meg a torta közepét és a tetejét a csokoládékrémmel. Díszítsd csokoládéval, majd pihentesd a hűtőben.

Anka tipp: Tálald az Ankarsrum cukrász szett segítségével!

#sütés #húsvét #ankarsrum receptek

Legnépszerűbb bejegyzések

Így készül a sütőtök

Meghökkentő, mégis finom pizzafeltétek

A skandináv konyha titkai

A krumpli felhasználásának 3+1 módja

Mire való a sokkoló a konyhában?

Témáink

#ankarsrum receptek (63) #érdekességek (50) #sütés (40) #konyhai eszközök (24) #receptek (20) #kolbász (16) #karácsony (15) #fagyi (13) #grillezés (13) #tészta (13) #vákuumfóliázás (9) #aszalás (8) #fűszer (8) #pizza (8) #húsvét (7) #hamburger (7) #gofri (7) #lángos (7) #palacsinta (7) #kávé (6) #sous vide (6) #paradicsom (6) #ankarsrum robotgép (5) #ravioli (5) #növényi tej (4) #passzírozó (4) #gammo12 (4) #fánk (4) #ajándék (4) #mák (4) #koktél (4) #tea (3) #komposztálás (3) #halászlé (3) #konfitálás (2) #karácsonyi vásár (1) #gépi mosogatás (1) #gammopack2024 (1)

Kapcsolódó termékeink

LOUIS TELLIER tojásszeletelő

8.636 HUF(6.800 HUF + ÁFA)

Raktáron: 8 db

LOUIS TELLIER lágysajt és libamáj szeletelő vágólappal

15.494 HUF(12.200 HUF + ÁFA)

Raktáron: 2 db

Ingyenes szállítás!

ANKARSRUM konyhai robotgép - fekete

299.212 HUF(235.600 HUF + ÁFA)

Raktáron: 8 db